10月22日，由经济日报社旗下《证券日报》社主办的“2026新消费产业大会”在北京举行。经济日报社副社长王松苗、市场监管总局食品生产司原司长马纯良、中国奶业协会副秘书长周振峰、蒙牛集团党委副书记、高级执行总裁李鹏程等出席大会，共同探讨新消费产业的发展机遇与价值创造路径。

本届大会主题是“智启消费 焕新成长”，聚焦以智能重塑供给、以价值替代价格。蒙牛集团凭借自身高质量发展为消费者、行业、投资者和社会创造的多维价值，荣膺大会“金骏马奖-价值标杆奖”，展现了以消费者需求为起点、以长期价值为导向的发展实践。

马纯良在发言中指出，新消费时代，我国食品消费市场告别了粗放式的增长，全面进入解构、重构、价值重塑、体验升级的新时代。其中，奶业正在由过去重产品向重价值转变，企业通过创新推出了很多好产品，尤其是营养健康产品，以适应消费者的新需求。

周振峰则表示，我国奶业产业素质已比肩世界奶业发达国家水平，生产能力继续提高，产业综合素质持续增强，质量安全水平保持高位，为乳品消费扩容提供了基础保障。未来，要通过优化产品供给、创新消费场景、深化科普赋能，多措并举促进乳品消费稳步扩容提质。

大会上，李鹏程发表题为《回归消费本质，以价值创造价值》的主旨演讲，从科技创新、AI赋能、品牌引领和ESG实践四个维度，分享蒙牛的价值逻辑。

李鹏程表示，中国消费者市场很大，赢得消费市场，核心是要为消费者创造价值。蒙牛作为快消品的领军企业，始终坚守企业初心、回归消费本质，持续围绕功能价值、体验价值、情感价值、社会价值探索实践，为消费者创造价值。

01 以科技创新提供功能价值 满足消费者更精准的营养健康需求

当前，我国的人均GDP，已经连续三年突破1.3万美元，居民消费正从“吃得饱”向“吃得好”“吃得健康”转变，消费者的需求更加个性化、功能化、精细化。消费行业的精准营养时代，已经到来。

近年来，蒙牛锚定消费者精准营养需求，将科技创新作为驱动价值增长的核心引擎，系统性布局了基础营养、功能营养、医学营养三大赛道。

基础营养着力做大蛋糕。例如，蒙牛针对中国消费者中普遍存在的乳糖不耐受或疑似乳糖不耐受问题，通过乳糖分解技术解决痛点，推出了“软牛奶”“0乳糖简酸奶”等产品，打破饮奶门槛，让更多人能“喝上奶”。

功能营养细分需求。蒙牛围绕免疫提升、认知健康、心血管养护、肠道调理、体重管理、骨关节肌肉养护六大方向进行科研攻关，成效显著。2025年，蒙牛自主研发了控糖益生菌Lc19，并以此打造了“安糖盾”系列产品。

今年以来，针对PKU和蛋白过敏的患儿，以及需要补充谷氨酰胺的成人患者，蒙牛自主研发了三款特医食品，一举打破国外垄断，打造国产营养解决方案。

02 以AI赋能提供体验价值 实现更聪明的消费供给

一直以来，蒙牛持续推进数智化升级战略，加快从“人治”走向“数治”，依托AI的全链路数智能力，给消费者更稳定安心、新鲜透明的消费体验。

在牧场端，通过AI应用，让每头奶牛都拥有“数字生命”。把“凭经验养牛”变成“数据驱动的精准生命管理”，让每头牛都稳定产出更高品质的原奶。

在生产端，通过流程梳理、数据治理，打通全链路数据，让AI给出最优解，实现向“算法指挥生产”的全面进化。在这方面，全球首座液态奶“灯塔工厂”，蒙牛宁夏工厂通过数字孪生、大数据等AI应用，可实现“三个一百”，即100名员工、创造100万吨年产能、实现100亿元年产值，人均效能比传统工厂提高了20倍，人效比全球第一。

在消费端，通过消费大数据的精准洞察，打造定制化营销策略和敏捷的履约能力，实现精准销售预测和智慧终端布局。

03 以品牌引领提供情感价值 倡导更健康的消费理念

在品牌建设方面，蒙牛要提供情感价值，倡导更健康的消费理念。品牌，能够穿越周期，带来复利增长。而品牌资产的价值沉淀，往往需要长期的坚持与积累。

牛奶和体育是天然同盟，都给人们带来健康和快乐。蒙牛“天生要强”的品牌精神，也与“更快、更高、更强”的体育精神高度契合。正是出于理念和精神上的契合，蒙牛与奥运、世界杯、NBA这世界三大顶级赛事，都达成了长期战略合作。而且，蒙牛还是国际武术联合会、中国足协中国之队，以及中国国家田径队的长期战略合作伙伴。

今年是体育大年，米兰冬奥会、美加墨世界杯相继举办。今年也是品牌价值的兑现之年，蒙牛抓住契机，打通传播-产品-渠道全链路，实现“品效销”一体化。蒙牛还通过事件营销，与消费者精神共鸣，“蒙牛海信就是牛、海信蒙牛值得信”，就是蒙牛与海信携手打造的，世界杯历史上首个联合围挡广告的经典案例。

正是通过长期主义的品牌沉淀，蒙牛持续把曝光声量转化为实实在在的终端动销，把品牌势能最终转化为经营业绩，也让资本市场看到了长期主义品牌建设的价值，愿意为这种穿越周期的韧性支付溢价。

04 以ESG实践提供社会价值 打造更可持续的消费生态

如今的资本市场，ESG不再是加分项，而是评估企业长期价值的重要标尺。在ESG方面，蒙牛以全产业链可持续实践创造社会价值，打造更可持续的消费生态。

乌兰布和沙漠有机产业，就是蒙牛ESG实践最生动的样本。在中国第八大沙漠，蒙牛历经十七年耕耘，通过“种养加、草牧奶”全产业链一体化建设，将220平方公里荒漠变为有机产业集群，将生态价值转化为品牌价值。

正是依托全链条的可持续实践，蒙牛在MSCI ESG评级中，连续三年保持国内行业最高的AA级。

在大会现场，蒙牛携与“中轴有礼”联名的纯牛奶、特仑苏沙漠有机、M-PLUS每日蛋白等产品亮相，供与会嘉宾和消费者品鉴体验。从文化联名到有机乳品、高蛋白牛奶，蒙牛以多样化产品回应消费需求，呈现品质升级与营养创新的实践，让价值创造转化为可感知的消费体验，获得现场嘉宾的广泛好评。

从功能价值、体验价值，到情感价值、社会价值，蒙牛将价值创造贯穿于产品、供给、品牌与生态建设之中，持续回应消费者需求，推动产业协同发展。面向未来，蒙牛将坚守实业本心，回归消费本质，以价值创造价值，为加快建设“均衡普惠、优质高效”的健康中国，贡献新的更大力量！